225 g maslaca
175 g šećera
2 jajeta
325 g brašna
1 dl pavlake
3 kašičica ruma
50 g naseckanih badema
750 g šljiva
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Penasto umutiti 75 g maslaca sa 75 g šećera. Umešati jedno po jedno jaje. Mutiti dok se šećer potpuno ne rastopi. Umešati 125 g brašna, prašak za pecivo i rum. Umesiti glatko testo. Kalup za pečenje kolača namazati maslacem, u njega rasporediti pripremljeno testo i posuti naseckanim bademom. Preko badema poređati polovine šljiva. Umesiti sipkavo testo od 200 g brašna, 100 g šečera, 150 g maslaca i vanilinog šečera. Izmrviti i ravnomerno rasporediti po šljivama. Peći u zagrejanoj remi na 180 °C oko 40 minuta. Izvaditi i prohladiti. Dekorisati po želji.
Нема коментара:
Постави коментар